El Centro Extremeño "Pizarro" de Talavera ha organizado para dentro de un par de semanas unas jornadas gastronómicas y de convivencia programadas en torno a la representación de una matanza del cerdo al estilo tradicional. En concreto, y según informaron ayer a este periódico desde el colectivo impulsor, el evento se llevará a cabo los días 18 y 19 del presente mes de febrero en sus instalaciones, situadas en la calle Mariano Ortega, concretamente frente a la parroquia de San Juan de Ávila

Como en ocasiones anteriores -la cita se realiza todos los años por estas fechas desde hace casi tres décadas-, en la convocatoria se llevará a cabo tan solo la representación de la matanza del cerdo, ya que por motivos sanitarios no está permitido matar a los animales en las dependencias donde tendrá lugar la celebración.

De esta forma, para la jornada del 18 están programadas toda una serie de actividades relacionadas con la elaboración de productos gastronómicos con carne de cerdo, así como el reparto de migas para todos los asistentes. Mientras, para el día siguiente se distribuirá entre todo aquel que acuda un plato de patatas con carne.

Desde la organización esperan reunir a más de doscientas personas, ya que el Centro Extremeño "Pizarro" cuenta con unas trescientas familia asociadas. Sobre este punto, la colonia extremeña en Talavera es muy numerosa.